QUALITÄT UND FRISCHE
Den Geschmack zelebrieren
FAMILIENBETRIEB SEIT 1978
Natürlichkeit und Handwerk
Seit 1978 setzt Gasser Gourmet als eigenständiges Familienunternehmen Akzente im Segment Tiefkühlprodukte und Frischekompetenz für die Gastronomie. Das vielfältige Angebot besteht aus traditionsreichen und bekannten Marken und wird ergänzt durch raffinierte Produkte aus unserer hauseigenen Manufaktur. Wir nehmen uns die Zeit für eine sorgfältige Auswahl der Zutaten und Rezepturen unserer Produkte. Grossen Wert legen wir auf Natürlichkeit und auf das Handwerk.
Hochwertigkeit und Geschmack zelebrieren wir von der Ernte bis auf den Teller, vom Bauer bis zum Gast. Zum Beispiel unsere Steinpilze sind so aromatisch, wie frisch gepflückt, da sie vor dem Tiefkühlen nicht gewaschen werden.
Zusammen mit unseren langjährigen Partnern und Produzenten bauen wir unser breites Angebot aus und entwickeln neue Produkte. Beständigkeit und Zeitgeist gehen einher – im steten Bogenspannen zwischen Tradition und Moderne, zwischen rustikalem und urbanem.
Gasser Gourmet beliefert vom Standort Schwarzenburg aus über 600 Gastronomiebetriebe pünktlich und individuell. Für Qualität und Frische bürgt Gasser Gourmet mit 34 Mitarbeitenden, 9 Fahrzeugen der neusten LKW Generation sowie modernen Anlagen und der konstanten Einhaltung der Kühlkette.
Häufig gestellte Fragen
Wer steht hinter Gasser Gourmet?
Gasser Gourmet ist ein eigenständiges Schweizer Familienunternehmen, das seit 1978 im Bereich Tiefkühlprodukte und Frischekompetenz für die Gastronomie tätig ist. Vom Standort Schwarzenburg aus beliefert das Unternehmen über 600 Gastronomiebetriebe. Mehr zum Angebot gibt es im Online-Shop.
Wofür steht die Philosophie von Gasser Gourmet?
Im Mittelpunkt stehen Natürlichkeit und Handwerk. Zutaten und Rezepturen werden sorgfältig ausgewählt, Qualität und Geschmack von der Ernte bis auf den Teller begleitet. Ein Beispiel dafür sind die Steinpilze: Sie werden vor dem Tiefkühlen nicht gewaschen und behalten so ihr volles Aroma.
Wie ist Gasser Gourmet aufgestellt?
Das Unternehmen zählt heute:
- 34 Mitarbeitende
- 9 Fahrzeuge der neusten LKW-Generation
- Über 600 belieferte Gastronomiebetriebe
- Moderne Anlagen mit konstanter Einhaltung der Kühlkette
Führt Gasser Gourmet auch eigene Produkte?
Ja. Neben traditionsreichen und bekannten Handelsmarken ergänzt eine hauseigene Manufaktur das Sortiment mit eigenen Kreationen. Gemeinsam mit langjährigen Partnern und Produzenten wird das Angebot laufend weiterentwickelt. Alle Marken im Überblick gibt es auf der Markenprodukte-Seite.
Wie kann ich Gasser Gourmet kontaktieren?
Die Gasser AG befindet sich an der Ringgenmatt 8 in 3150 Schwarzenburg und ist telefonisch unter +41 31 734 10 10 oder per E-Mail unter info@gasser-gourmet.ch erreichbar. Ab einem Bestellwert von CHF 900 ist die Lieferung kostenlos. Weitere Informationen gibt es auf der Kontaktseite.
